2024年12月30日，为了深入了解海南本地独特地方品种美食乌烈羊产业的发源地发展现状、市场前景以及存在的问题与未来发展方向，中国热带农业科学院养羊首席科学家周汉林老师团队、农业蔬菜首席科学家杨衍老师团队，中国热带农业科学院品种资源研究所冀凤杰博士、韩旭博士团队，海南大学国际商学院农业硕士中心主任邓须军副教授、海南大学继续教育学院李玉凤教授团队，海南省畜牧业协会高级畜牧师，海南大学校外农业硕导万长华老师师生团队，三亚市头部企业东山羊养殖基地海大头雁学员林兴，白沙县头部企业五指山猪养殖基地海南头雁学员吴伟富，东方鳄鱼小镇头部鳄鱼企业海大头雁学员徐祥猛、徐亚梅女士，海南健邦土流农业开发科技海大头雁学员梁健邦，乐东黎乡家庭农场海大头雁学员洪晓聪，海南漓源饲料公司副总经理吴儒健，东方弘屿果蔬农民专业合作社中国农大头雁学员赵武清，大北农集团饲料谭经龙经理及其他海大部分头雁学员与海大在读农业硕士研究生和昌江县主管农业领导一行40多人，在万长华领队的指引下前往昌江县对养羊（现有1000头）乌烈羊养殖产业饲养基地展开走访调研，加强高校、科研与企业及协会的合作交流，深入了解海南乌烈羊企业的发展现状与实际需求与群体结构/选种/育种/育肥措施/日常饲养管理及未来发展方向，为进一步推动乡村产业振兴提供有力支持与精准技术指导扶持。
在座谈交流沟通会上：
一，乌烈羊产业东道主昌江金叶农业开发有限公司总经理谢辉在乌烈羊养殖基地现场会上提到：
1，乌烈羊是海南省昌江黎族自治县的特色农产品品牌，被誉为西部山珍。其肉质鲜嫩、脂肪少、纯净无膻味，深受消费者喜爱。
2，好买好吃的乌烈羊一般皮薄肉嫩、多胶质、无膻味等实力，但要卖出好价格和发展产业好势头，还得破解产量小、销路窄、附加值低的困境。对此，海南乌烈羊养殖要在专业化、集约化、链条化等方面发力。
3，现在乌烈羊产业在昌江黎族自治县得到了快速发展，已成功注册国家地理标志。
全县羊存栏数量稳定，从事羊产业养殖的养殖场（户）数量不断增加。截至2023年末存栏2.69万只，年出栏2.78万只，羊肉产量390.31吨。
4，乌烈羊的养殖模式以散养为主，但规模化养殖正在逐步推广。
5，乌烈羊的销售渠道主要集中在本地市场，但正在逐步拓展至周边地区及全国市场。
二、中国热带农业科学院养羊首席科学家周汉林老师在座谈会上提到：
乌烈羊产业发展面临困境与解决方案：
1，在遗传育种/品种改良上要防止近亲繁殖/每年更换种公羊，未来乌烈羊产业发展的根本出路在于扩规模、提质量、要效益、强培训、拔高度。采取政府引导、企业运作、农民参与、产业化经营的思路，实施企业引领、大户带动小户（散户）。
2，鼓励引导资本雄厚的企业或个人投资建设规模化、现代化、标准化的大型乌烈羊养殖场，全面推行乌烈羊“公司+养羊专业合作社+农户”的发展模式，专业化生产、集约化经营、社会化服务，实施产前、产中和产后的系列化技术服务，建立养殖基地，向规模要产值，向品质要效益。推广先进的养殖技术和模式，大力发展饲草产业，健全饲草料供应链，引导群众利用边坡、荒地种植牧草，提高饲草利用率。
3.完善产业链建设，加强屠宰、加工、冷藏、流通运输、销售等环节的建设。
4.加强品牌建设与市场推广，加大乌烈羊品牌的宣传力度，提高品牌知名度和美誉度。拓展销售渠道，将乌烈羊推向更广阔的市场。
三，海南大学国际商学院农业硕士中心主任邓须军副教授在座谈会中提到：
海南大学毕业生已经在养羊产业方面发挥着重要作用。海南大学的师生团队经常深入养羊产业基地进行调研，了解产业发展现状和面临的问题。他们通过开设头雁班职业技能培训、推广循环养殖模式等方式，帮助养羊企业和农户提高养殖技术和管理水平。此外，海南大学还积极倡导品牌化经营，提高海南养羊产业的知名度和市场竞争力。
四，海南大学继续教育学院李玉凤副院长/教授在座谈会中提到：
首先对海南大学头雁毕业学员谢辉长期开展养羊产业扶贫工作所做出的社会贡献给予了高度评价。今后要继续发挥技术研发、优良品种繁育优势，在为养殖户做好技术服务的同时继续做大做强乌烈羊品牌，做好羊肉深加工项目，拉长企业产业链条，不断扩大企业就业面，做好生态养殖新文章，培育出适合海南的优良乌烈羊新品种，带领更多的养殖户走上致富路，为促进海南省乌烈羊产业发展再立新功！
同时，中国热带农业科学院与海南大学在海南养羊产业方面均做出了显著贡献。他们通过技术研发、示范推广、教育培训等多种方式，推动了海南养羊产业的转型升级和高质量发展。
五、中国热带农业科学院农业蔬菜首席科学家杨衍老师在座谈会上提到：
中国热带农业科学院老虎机游戏最全的网站 针对海南养羊产业中的技术瓶颈，开展了多项关键技术研发与示范推广。例如，他们针对雷州山羊（在海南又称为海南黑山羊）的养殖，研发了雷州山羊舍饲化高效循环养殖关键技术，构建了雷州山羊一体化生态循环养殖新模式。这一模式不仅提高了雷州山羊的养殖效益，还推动了其向舍饲化、规模化方向发展。
六，中国热带农业科学院品质所冀凤杰博士/韩旭博士在座谈会上提到：
中国热带农业科学院还致力于遗传育种/饲料营养/牧草品种改良/和高效栽培技术的研究，以提高饲草的产量和质量，为养羊产业提供坚实的物质基础。
七、海南省畜牧业协会高级畜牧师/海南大学校外农业硕导万长华在会上提到：
1，以人为本，加强对养羊企业员工和技术骨干的培训，提高养殖场管理水平。
2，对于未来新建羊场一定要因地制宜，养殖规模要适度，要从饲料原料供应、养殖管理技术水平、运行成本、市场销售、风险管控等方面进行综合考虑。
3，由于饲养环境高温高湿羊应激反应大，四面环海养殖成本／物流成本偏高，企业运行难度增加；养殖场基础设施建设不太科学等。这些问题严重制约了养羊行业的发展。
4，要提高养殖效率，提高配种受胎率、产羔率、羔羊成活率，加强饲养管理，提高羊的生长发育速度或缩短育肥期限。
5，要实现精准饲养，根据饲料原料价格及时调整饲料配方，降低饲料成本，提高竞争力，做到尽量不赔或少赔。
6，乌烈羊的产业链尚未形成，屠宰、加工、冷藏、流通运输、销售到餐桌等环节存在薄弱环节。
7，开发乌烈羊产业的故事、文化、休闲、旅游等多种功能，创建乌烈羊休闲观光牧场，盘活周边闲置宅基地配套大力发展民宿、农家乐，打造零距离乌烈羊产业民宿+现场与羊拥抱共舞十乌烈羊生态循环新业态。
8，加快转型升级步伐，推进乌烈羊产业规模化发展。按照“扩规模、优品种、重饲草、强服务、延链条、促转型、想农户、抓脱贫”的思路理念，加快推进乌烈羊产业以繁育为主+肉羊育肥+品牌专卖（餐饮）店为主的可持续发展。
八，浙江黎族自治县乡村振兴投资发展有限公司领导符文良会谈交流中提到：
乌烈羊产业是海南省昌江黎族自治县的重要特色产业之一，具有广阔的发展前景。通过加大政策扶持力度、加强技术培训与推广、完善产业链建设以及加强品牌建设与市场推广等措施，可以推动乌烈羊产业向规模化、产业化方向发展，为当地经济发展注入新的活力。
九，其他企业领导也百花齐放的即兴发挥演讲提到：
1，养羊从饲料原料供应、养殖管理技术水平、运行成本、市场价格、销售计划、滩头湖泊/丘陵山岗/林下套养羊业/循环经济农业/家庭农场适度规模化养殖等方面进行综合考虑。
2，投资养羊基础设施建设要从经济适用角度出发，要根据当地的气候条件、建设区域的地势条件、羊的生活习惯和饲喂方式等进行综合考虑。
3，整体规划设计要科学合理，不能盲目追求高大上，造成建设成本不必要的增加或浪费。
4，持续不断创新、降本增效，保证养羊产业高速健康发展。
5，未来重点打造培育成海南的支柱产业与一张对外窗口靓丽名片。
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